Experience MESA 24/7 - Urban Kitchen - Carnes y vegetales a la parrilla en TBS con el equipo de Urban Kitchen

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Carnes y vegetales a la parrilla en TBS con el equipo de Urban Kitchen

Location: Avenida el polo 271 Monterrico, Surco
Duration: 3 hours typical

What will we do?

En esta clase de cocina participativa todo el grupo aprenderá diferentes platos, siendo guiados por el chef. Una vez realizados los platillos, pasarán a comer lo que ustedes mismos han preparado. Menú: • Mix de chorizos con relish • Picaña en Dry rub de Café • Entraña en salsa anticuchera • Espárragos a la parrilla en salsa de rocoto y huacatay • Ensalada templada de berenjena, zucchini y pimientos a la parrilla • Salsa de ajíes peruanos morroneados a la parrilla • Chimichurri de ajos confitados • Portobellos rellenos de queso de cabra y chives.

What's included?

*Todos los insumos para la elaboración de la clase * 2 bebidas que puede ser gaseosa, vino o cerveza de la casa *Recetario (enviado de forma virtual)

Special considerations

* Mostrar en la entrada documento de vacunación. *Es importante el uso de mascarilla durante la clase de cocina, luego al pasar a comer se la pueden retirar. * Después de la experiencia de cocina todos pasarán a comer en una mesa juntos.