En ésta clase presencial aprenderán a preparar y degustarán lo siguientes platos: • Tiradito de bonito con emulsión de ají amarillo, conchas y aceite de carbón • Pulled thai bbq ribs con pure de camote, loche y zanahoria. • Lomito saltado con croquetas de mozzarella • Carpaccio de lomo con salsa de pesto genovés y tostadas de pan baguette • Gin and tonic • Negroni Sbagliato
- Todos los insumos para la elaboración de la clase. - 2 bebidas por persona que pueden ser gaseosa, vino o cerveza. - 1 Mandil de regalo - Recetario ( enviado de forma virtual)
- Después de la experiencia de cocina todos pasarán a comer en una mesa juntos.