Cocina Peruana con el equipo de Urban Kitchen (Menú 1) - Local Magdalena
0 cupos disponibles 21 ENE | 7:00 PMEn ésta clase presencial aprenderán a preparar: • Ceviche Clásico • Tiradito de pescado con emulsión de conchas y culantro • Dúo de causas: Causa de langostinos en salsa huancaína y de pulpo al olivo • Lomo Saltado
Masterclass de Makis Creativos con Coco Tomita de Shizen - Local Magdalena
0 cupos disponibles 22 ENE | 7:00 PMEn ésta clase presencial aprenderán a preparar: • Maki acevichado • Maki tusan • Maki parrillero • Maki avocado • Plato sorpresa
Masterclass de pizzas napoletanas con Elena Guerini de Amarcord - Local Miraflores
0 cupos disponibles 23 ENE | 7:00 PMEn esta clase presencial de pizzas aprenderan a preparar: • Margherita • Marinara • Capricciosa • Diavola • Cuatro Quesos
Cocina Peruana con el equipo de Urban Kitchen (Menú 1) - Local Miraflores
0 cupos disponibles 24 ENE | 7:00 PMEn ésta clase presencial aprenderán a preparar: • Ceviche Clásico • Tiradito de pescado con emulsión de conchas y culantro • Dúo de causas: Causa de langostinos en salsa huancaína y de pulpo al olivo • Lomo Saltado
Masterclass de cocina y maridaje con el equipo de Urban Kitchen y Pietra Possamai de Bodega Murga - Local Miraflores
0 cupos disponibles 29 ENE | 7:00 PMEn esta clase presencial aprenderan a preparar: Vino blanco de bienvenida Tiradito de atún con leche de tigre de alcachofa Pulpo anticuchero con chimichurri Medallón de lomo Final: Brownie bite
Cocina Peruana con el equipo de Urban Kitchen (Menú 1) - Local Magdalena
12 cupos disponibles 31 ENE | 7:00 PMEn ésta clase presencial aprenderán a preparar: • Ceviche Clásico • Tiradito de pescado con emulsión de conchas y culantro • Dúo de causas: Causa de langostinos en salsa huancaína y de pulpo al olivo • Lomo Saltado
Pastas y salsas desde 0 con el equipo de Urban Kitchen (Menu 1) - Local Magdalena
9 cupos disponibles 05 FEB | 7:00 PMEn esta clase presencial aprenderán a preparar: • Canelones de espinaca y ricota • Gnocchi con salsa de cuatro quesos • Fettuccini con salsa rosa con chorizo y romero • Ravioles rellenos de hongos y queso de cabra en salsa de mantequilla y salvia
Cocina Peruana con el equipo de Urban Kitchen (Menú 2) - Local Magdalena
14 cupos disponibles 07 FEB | 7:00 PMEn ésta clase presencial aprenderán a preparar: • Tiradito de bonito con emulsión de ají amarillo y conchas de abanico • Causitas de langostinos en salsa coctel peruana • Tallarín saltado criollo de lomo • Ají de gallina
Ceviches y tiraditos con el equipo de Urban Kitchen (Menu 2) - Local Magdalena
12 cupos disponibles 08 FEB | 12:00 PMEn esta clase presencial aprenderán a preparar : • Ceviche clásico • Tiradito de pescado, pulpo y palta con leche de tigre de rocoto • Tiradito de pescado en salsa Ponzu • Cebiche mixto con emulsión de ají amarillo • Cebiche de pescado con toques de chifa
En esta clase presencial aprenderán a preparar: MENU: * Muchame bien bonito * Variedad de causa, cevichera y anticuhera * Arroz norteño con mariscales * Pesca del dia ahumada con salsa de mantequilla de rocoto
En esta clase presencial aprenderan a preparar: Entradas: • Tostadas de ricotta batida con ralladura de limón • Caprese de Berenjenas al horno Plato principal: • Fussilone a la checcha • Ensalada de gorgonzola y pecanas Postre: • Mousse de Limón
Pastas frescas desde cero por San Valentin con el equipo de Urban Kitchen (Menú 2) - Local Magdalena
14 cupos disponibles 14 FEB | 7:00 PMEn ésta clase presencial aprenderán a preparar: • Pappardelle con salsa de hongos • Fettuccini al pesto genoves • Ravioles negros rellenos de langostinos • Malfatti con pomodoro
Cocina Peruana con el equipo de Urban Kitchen (Menú 1) - Local Magdalena
14 cupos disponibles 17 FEB | 7:00 PMEn ésta clase presencial aprenderán a preparar: • Ceviche Clásico • Tiradito de pescado con emulsión de conchas y culantro • Dúo de causas: Causa de langostinos en salsa huancaína y de pulpo al olivo • Lomo Saltado
Cocina Nikkei con el equipo de Urban Kitchen- Local Miraflores
12 cupos disponibles 20 FEB | 7:00 PMAprenderán a preparar: • Ceviche de pescado nikkei • Causushis de atún/bonito con salsa huancaína y lomo • Pulpo salteado con salsa nikkei picante con saltado de hongos y pac choy • Lomo en salsa teriyaki al ají panca y papas majadas con rocoto y huacata
Cocina Peruana Marina con el equipo de Urban Kitchen - Local Magdalena
12 cupos disponibles 22 FEB | 12:00 PMEn ésta clase presencial aprenderán a preparar los siguientes platos: - Ceviche mixto con leche de tigre al ají amarillo. - Jalea mixta con salsa acevichada. - Arroz con mariscos.
En esta clase presencial aprenderán a preparar MENU: 1. Larb de Atun (ceviche de atun al estilo tailandes) 2. Thai fried chicken (pollo frito tailandes) 3. Curry de langostinos & arroz aromatico 4. Bo ssam ( wraps de lechuga con cerdo y encurtidos)
Arroces del mundo con el equipo de Urban Kitchen (Menu 1) - Local Miraflores
14 cupos disponibles 27 FEB | 7:30 PMEn esta clase presencial aprenderán a preparar : • Tacu tacu con lomo a la sartén en salsa de lomo saltado. • Risotto de ají amarillo con conchitas nikkei. • Chaufa de langostinos y panceta.