Clase de carnes y vegetales a la parrilla en TBS - Sede Surco

What will we do?

En esta clase de cocina participativa todo el grupo aprenderá diferentes platos, siendo guiados por el chef. Una vez realizados los platillos, pasarán a comer lo que ustedes mismos han preparado. Menú: • Picaña en Dry rub de Café. • Entraña en salsa anticuchera. • Espárragos a la parrilla en salsa de rocoto y huacatay. • Ensalada templada de berenjena, zucchini y pimientos a la parrilla. • Salsa de ajíes peruanos morroneados a la parrilla. • Chimichurri de ajos confitados. • Portobellos rellenos de queso de cabra y chives.