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Carnes y vegetales a la parrilla en TBS con el equipo de Urban Kitchen -Surco
Location: Av. El Polo 271 Monterrico, Santiago de Surco
Duration: 3 hours approximately
What will we do?
En esta clase de cocina participativa todo el grupo aprenderá diferentes platos, siendo guiados por el chef. Una vez realizados los platillos, pasarán a comer lo que ustedes mismos han preparado. Menú: • Mix de chorizos con relish • Picaña en Dry rub de Café • Entraña en salsa anticuchera • Majado de papa con rocoto y huacatay • Ensalada templada de berenjena, zucchini y pimientos a la parrilla • Salsa de ajíes peruanos morroneados a la parrilla • Chimichurri de ajos confitados • Portobellos rellenos de queso de cabra y chives.
What's included?
- All ingredients for the preparation of the class. * 2 drinks that can be soda, wine or beer. * Recipe book (sent virtually).
Special considerations
* Después de la experiencia de cocina todos pasarán a comer en una mesa juntos.